Tuyển Sinh Cao Đẳng Quản Trị Nhà Hàng

TUYỂN SINH CAO ĐẲNG QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG

Sứ mệnh lớn lao của nhà trường: Dạy kiến thức - Rèn Đạo Đức - Luyện tư duy. Ngành Quản trị nhà hàng là ngành học chuyên sâu về lĩnh vực quản lý khách nhà hàng về phương diện văn hóa ẩm thực với công việc cụ thể là quản lý các khâu về ẩm thực, yến tiệc, hội nghị, sự kiện…
Mô hình đào tạo: Kết nối chặt chẽ giữa: Nhà Trường - Doanh Nghiệp - Người Học.
Ngành Quản trị nhà hàng để có thể học tốt, cũng như có thể làm việc ổn định lâu dài với công việc sinh viên cần phải có được những tố chất và kỹ năng sau:

• Có sự kiên trì, nhẫn nại;
• Tập cho mình tính bình tĩnh;
• Biết cách giải quyết vấn đề nảy sinh;
• Biết và hiểu tâm lý của khách hàng;
• Có kinh nghiệm và chuyên môn vững chắc;
• Có sức khỏe để làm việc;
• Năng động, nhạy bén và sáng tạo;
• Khả năng giao tiếp và thành thạo ngoại ngữ;
• Ham học hỏi, đam mê khám phá ẩm thực để luôn cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và thế giới.

Định hướng, kiến tạo tương lai cho sinh viên: Thái độ – Kiến thức – Kỹ năng – Thu nhập cao. 

TẠI SAO CHỌN HỌC QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG

Cơ hội việc làm cao sau khi tốt nghiệp: ngày nay, nhu cầu ăn ngon mặc đẹp, phong cách sang trọng và việc đi ăn nhà hàng được ưa chuộng, chính vì vậy nhà hàng khách sạn được xây dựng và thành lập thu hút một lượng lớn nguồn nhân lực cho lĩnh vực này. 100% sinh viên học ngành này đều có việc làm ngay khi tốt nghiệp. Cơ hội thăng tiến trong nghề cũng cao hơn so với các ngành học khác.
Sinh viên theo học ngành quản trị nhà hàng:
- Trình bày được những kiến thức tổng quan về ngành du lịch, nghiệp vụ nhà hàng khách sạn.Giải thích được tầm quan trọng và nguyên tắc của vệ sinh an toàn trong nhà hàng và các cơ sở kinh doanh, phục vụ ăn uống khác
- Trình bày được kiến thức cơ bản về hình thức, quy trình, quy phạm trong quá trình phục vụ ăn uống...
- Thực hiện được các quy trình nghiệp vụ nhà hàng từ công việc chuẩn bị, đón tiếp, tổ chức phục vụ và kết thúc phục vụ. Giao tiếp có hiệu quả và giải quyết được các tình huống phát sinh trong quá trình phục vụ ăn uống.
- Có thể làm việc độc lập, làm việc theo nhóm và ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào công việc
- Có khả năng tính toán, xây dựng được thực đơn theo yêu cầu và tư vấn khách lựa chọn thực đơn phù hợp
- Có khả năng tính toán và định mức chính xác về nhân công, chi phí, trang thiết bị, dụng cụ trên cơ sở điều kiện thực tế của doanh nghiệp
- Có khả năng đào tạo, bồi dưỡng, hướng dẫn, kèm cặp kỹ năng nghề cho nhân viên có bậc thợ thấp hơn

ĐỊNH HƯỚNG SAU KHI HỌC QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG

DU HỌC, XUẤT KHẨU LAO ĐỘNG
Nhà trường đã liên hệ với các trường có uy tín ở Đài Loan, Nhật, Hàn, Đức... tạo điều kiện cho học sinh đi du học. Nhà trường còn liên kết với các nghiệp đoàn tạo điều kiện cho sinh viên đi xuất khẩu lao động.
LIÊN THÔNG ĐẠI HỌC TRONG NƯỚC
Nhà trường đã liên hệ các trường top 1 để SV học thêm 1,5 năm nữa để lấy bằng ĐH chính quy của các trường top 1 này

CƠ HỘI VIỆC LÀM

Sinh viên ngành Quản trị nhà hàng: Sau khi tốt nghiệp có được kiến thức, kỹ năng và năng lực cần thiết để có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau như:

• Chuyên viên tổ chức sự kiện ẩm thực trong các nhà hàng - khách sạn;
• Làm việc tại các sở ban ngành liên quan đến lĩnh vực nhà hàng, du lịch, văn hóa;
• Chuyên viên tư vấn, tổ chức và điều hành tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, chuỗi nhà hàng, chuỗi cafe cao cấp, trung tâm tổ chức yến tiệc - hội nghị;
• Làm trong các tổ chức chính phủ hoặc phi chính phủ;
• Trở thành người quản trị nhà hàng, quản trị dịch vụ ẩm thực, quản trị các dịch vụ chăm sóc khách hàng, sales và markekting cho các nhà hàng, khách sạn;
• Hướng dẫn viên du lịch, thiết kế tour, tổ chức sự kiện, hội nghị cho đoàn khách trong và ngoài nước;
• Chuyên viên kinh doanh, phát triển các dịch vụ du lịch, khách sạn;
• Thăng tiến thành giám đốc điều hành, Tổ trưởng bộ phận, quản lý bộ phận lập kế hoạch, điều phối nhân sự;
• Giảng dạy về các lĩnh vực Quản trị khách sạn, nhà hàng, du lịch tại các trường đại học cao đẳng có đào tạo ngành học này…

THỜI GIAN ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG

NHÀ TRƯỜNG ĐÀO TẠO THEO TÍN CHỈ: 2 NĂM.CẤP BẰNG CAO ĐẲNG CHÍNH QUY

HỌC PHÍ NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG: Chi tiết liên hệ Phòng tuyển sinh

HỒ SƠ XÉT TUYỂN NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG

Bản sao: Giấy khai sinh, Chứng minh nhân dân, Học bạ, Giấy chứng nhận tốt nghiệp THPT ( hoặc tương đương)
Các giấy tờ ưu tiên( nếu có)
4 ảnh 3x4.
Phiếu đăng kí học